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Nº 67 – “Nuestras Recetas” – Macarrones A La Puttanesca

Mascarrones a la puttanesca

No tengo muy claro como llegó a mis manos esta receta, pero teniendo en cuenta lo que nos gusta el picante en la casa, rápidamente me puse manos a la obra; para los que seáis menos amantes del “pique”, podeis eliminarlo o utilizarlo de forma moderada.

Es una forma novedosa de hacer la pasta, que según  he podido leer por internet, es una receta que procede de Nápoles, de cualquier manera, y provenga de donde provenga, los resultados son espectaculares. Animaros a hacerla y ya me contaréis.

Kodak mantuvo en secreto un reactor nuclear en sus instalaciones de Nueva York

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  • Lo mantuvo durante 30 años en sus instalaciones de Rochester.
  • Se utilizaba para comprobar impurezas en los materiales.
  • La empresa: “Era una instalación conocida, pero no publicitada

La compañía Kodak conservó durante más de 30 años en el parque empresarial Kodak Park de Rochester (Nueva York) un pequeño reactor nuclear que contenía 3,5 libras (1,5 kilogramos) de uranio enriquecido. Sin embargo, ex-emplados de la planta de Rochester han asegurado que este reactor no suponía riesgo de explosión y que se trataba de un dispositivo “perfectamente seguro”.

¿Cuál es el objeto más extraño que una compañía puede guardar en sus oficinas? Eastman Kodak aspiró a conseguir el título. La estadounidense —reina del diseño, producción y comercialización de equipos de fotografía hace unas décadas—, albergó durante más de 30 años un pequeño reactor nuclear en sus oficinas de Kodak Park. Pero, otra pregunta sería para qué quería Kodak un reactor nuclear con uranio enriquecido.

IV Maraton Fotográfica “ENFOCA Mijas”

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La Delegación de Cultura del Excmo. Ayuntamiento de Mijas organiza el IV Maratón Fotográfico “Enfoca Mijas” el 3 junio de 2012, In memóriam del Fotógrafo Jesús Jaime Mota (En el caso de que el estado del tiempo hiciese imposible la realización de este maratón, pasaría a realizarse el domingo siguiente).

1. Podrán concurrir todos los aficionados o profesionales de la fotografía con cámara digital que lo deseen, sin distinción de edad, sexo o nacionalidad.

2. La inscripción será gratuita pero debe realizarse previamente al día del Maratón. El período de inscripción será del 14 al 31 de mayo de 2012 de 9:00 a 14:00 horas en la Casa Museo de la Villa por teléfono (952 59 03 80) o vía email cultura@mijas.es indicando los datos personales y teléfono de contacto y la categoría en la que desea participar.

3. Las fotos deberán hacerse el día 3 junio. Los participantes deberán presentarse a las 10:00 horas del 3 de junio en la Casa Museo de la Villa para su acreditación y junto a la acreditación se les informará de los temas a fotografiar, que serán 6 temas y cada participante podrá enviar un máximo de 2 fotografías por tema. No es obligatorio presentar fotografías de todos los temas. La Casa Museo pondrá a disposición de los participantes mesas y conexión eléctrica por si algún  participante desea recargar baterías, enchufar portátiles, descargar tarjetas, etc.

645 PRO para iPhone: análisis

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Promete ser la aplicación fotográfica definitiva para el iPhone y ofrecer unos resultados que exprimen al máximo las posibilidades del sensor de este terminal. Ante semejante órdago, y pese a que la lista de aplicaciones candidatas a ocupar ese puesto es interminable, no hemos podido resistir la tentación de probar 645 PRO. Aunque nos hemos quedado con las ganas de obtener un RAW real (en su lugar se ofrece un archivo TIFF con algo más de calidad que el JPEG estándar deliPhone), su interfaz y las posibilidades que ofrece harán las delicias de los “iphonógrafos” más puristas.

Disponible desde hace poco más de una semana en la tienda de aplicaciones de Apple, en realidad 645 PRO ya hizo correr ríos de tintaantes siquiera de ver la luz. Y es que la supuesta captura en RAW de esta aplicación -que no tardó en despertar el entusiasmo de muchos usuarios- tuvo que ser matizada después: en realidad, se trata de ficheros TIFF, que por lo menos aseguran ser el mejor y más directo exponente de lo que el módulo fotográfico del iPhone es capaz de ofrecer

Más allá de esta prestación -que seguramente daría para horas y horas de debate entre los amantes de la materia-, por menos de 2,5 euros esta aplicación desarrollada por Michael Hardaker se presenta con un aspecto y unas funciones fotográficas que obligan a darle una oportunidad.

Sin menús

Salta a la vista que la idea de 645 PRO es acercar a la pantalla del iPhone la estética y los mandos de control de una cámara convencional. Todo, lógicamente, con las limitaciones de un teléfono y en comparación con otras aplicaciones de similares prestaciones.

Y la verdad es que lo consigue. El aspecto de todos los botones y diales (táctiles, claro) y la ausencia de menús y submenús que se desplieguen con las opciones hará que los aficionados a la fotografía se sientan cómodos. Todo está al alcance de la vista y el dedo: desde cambiar los filtros y las proporciones de la imagen hasta la guía de encuadre, el bloqueo de la exposición y por supuesto el botón de disparo.

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I Certamen Andaluz de Fotografía por la Donación de Órganos, Miradas de Vida

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La Federación Andaluza de Asociaciones para la Lucha contra las Enfermedades Renales ha convocado el Primer Certamen de Fotografía por la Donación de Órganos bajo el título de “Miradas de Vida”.

El fin que persigue esta iniciativa es el de implicar a la población, a través de las imágenes como expresión artística, y transmitirle la importancia de la donación de órganos para lograr el trasplante en determinados colectivos, entre ellos el de personas con Enfermedad Renal Crónica, al que se atiende desde esta entidad.

Virtual Lighting Studio: Un estudio virtual para estudiar la iluminación en fotografía

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Si al conocido The Online Lighting Diagram Creator, le unimos Virtual Lighting Studio tendremos dos buenas herramientas que nos pueden ayudar a preparar y documentar muy bien nuestras sesiones de estudio. Si, por otro lado, estás empezando con temas de iluminación en fotografía pues también te vendrán muy bien para entender cuál es el resultado del comportamiento de la luz utilizando distintas fuentes de luz.

Puedes configurar distintas fuentes de luz, establecer el tipo de geles empleados, decidir si bajas o subes un paso (o los que sean) la exposición de las fuentes de luz de forma individual, así como elegir, de momento entre tres tipos distintos de fuentes de luz, o alejar, acercar, bajar o subir una determinada fuente de luz. Los resultados son inmediatos y he de deciros que funciona bastante bien.

Para leer el resto del artículo visita http://www.xatakafoto.com

Mame Cam XL DSLR, una Canon 5D MK III de pequeñas dimensiones

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Me fascinan las chobi-cams, y por ello, al igual que todos los amantes de las cámaras en miniatura, estoy de suerte. La gente de Thanko nos vuelven a sorprender con una mini cámara que imita a la perfección el aspecto exterior de la Canon 5D MK III. Así, con la versión de bolsillo de la 5D MK III podemos realizar fantásticas fotografías y vistosos vídeos en HD.

Bajo el nombre de Mame Cam XL DSLR se esconde esta pequeña joya de tecnología avanzada que han creado los chicos de Thanko para la alegría de muchos coleccionistas de cámaras minidigis. Aunque su aspecto es de juguete, no nos dejemos engañar, sus resultados no lo son. Así pues, la mini Canon 5D MK III es capaz de capturar imágenes de 5 megapíxeles con una resolución de 2560×1920, además de grabar vídeo a una resolución de hasta 1280×720 px y con una velocidad de 30 fps. Podemos afirmar que esta pequeña cámara de poco más de 150 gramos, consigue dejarnos con la boca abierta al comprobar los magníficos resultados obtenidos.